Ón mbliain 2005 i leith caitheann an t-ollamh Ute Röseler cuid mhaith ama I gCiarraí. Déanann sí péintéireacht agus dearadh ina tigín gleoite atá suite in aice na farraige gar do Phort Mhic Aodha.

Léirigh sí agus rinne sí peannaireacht ar roinnt leabhar don Coppenrath Verlag (a fhoilsíonn leabhair do pháistí – mar shampla Princess Lillifee) i Münster sa Ghearmáin.

Is ollamh le cumarsáid branda í Ute I Hamburg agus tá gnó gníomhaireachta aici a dhéanann comhairliúchán
agus dearadh branda.